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新版 透析食を楽しく作る おいしく食べる(価格=\2,052) (ID=420)

治療食でも、「食事はおいしく楽しいもの」だと伝えたいと、現場の栄養士たちが、200品以上のメニューを考案しました。朝、昼、夜と献立ごとに紹介し、栄養価や透析食の調理ポイントも詳しく解説。日々の食事から行事食・お洒落なスイーツまで、盛りだくさんの内容です。外食アドバイス付き。

■腎不全治療食をおいしく食べる会 編
■AB判・128ページ
■定価 1,995円(税込)